Sjávarútvegserindi ÞSV. Miðvikudaginn 24. mars kl. 12 á Zoom. Helgi í Völku. Hvernig lítur nútíma fiskvinnsla út og hvernig gæti fiskvinnsla framtíðarinnar litið út?

Miðvikudaginn, 24. mars kl. 12:00 verður haldið erindi sem ber heitið Hvernig lítur nútíma fiskvinnsla út og hvernig gæti fiskvinnsla framtíðarinnar litið út? Aðalframsögumaður verður Helgi Hjálmarsson, stofnandi og framkvæmdastjóri tæknifyrirtækisins Völku.  Í erindi sínu mun Helgi leiða okkur í gegnum vinnsluferil nýrrar og glæsilegrar fiskvinnslu Samherja á Dalvík sem Valka tók þrátt í að…